Ce este un turken (turkin)? Un pui de gât cu ardere în Transilvania
Este un turken o cruce între un pui și o turcă?
Această rasă, cunoscută și sub numele de gulerul transilvănean, a fost creată mai întâi în Ungaria și mai târziu perfecționată în Germania. Spre deosebire de ceea ce cred unii oameni, Gâtul Nud este 100% pui - nu este o încrucișare între un curcan și un pui. Totuși, de la această concepție greșită, a fost derivat numele său, „turken” (uneori scris „turkin”). National Geographic s-a referit la aceasta ca la „churkey”.
O serie de soiuri de culoare ale rasei Naked Neck au fost recunoscute de American Poultry Association încă din 1965. Standardul de perfecțiune recunoaște Buff, Roșu și Alb pentru marii turceni din categoria Diverse sau Continentale. Dar, la fel ca majoritatea raselor, există culori și modele diferite. Există turci cu ambele pieptene și pieptene de trandafir, deși Standardul de perfecțiune recunoaște doar pieptenele singure.
Există, de asemenea, o rasă cu gâturi goale în Australia care are faguri de mazăre și depune ouă albastre sau verzi.
În ciuda recunoașterii sale de către American Poultry Association și a aspectului său extrem de neobișnuit care ar atrage cu siguranță atenția asupra acesteia, rasa nu este cunoscută cu adevărat ca o pasăre de expoziție.
Caracteristici ale raselor
Neck Naked este o pasăre cu scop dublu. Din această cauză, această rasă este foarte populară în rândul familiilor casnice.
- În fiecare an depun între 120 până la 180 de ouă brune medii până la mari.
- Au corpuri cărnoase și de obicei cântăresc între 6 și 8 kilograme.
- Au aproximativ jumătate din pene ca alți pui dimensiunea lor, făcându-i mult mai toleranți la căldură.
- De asemenea, sunt destul de rece, tare, în ciuda lipsei relative de penaj.
- Lipsa lor relativă de penaj (care le face mai ușor să smulgă) în combinație cu corpurile lor cărnoase îi fac favorabili pentru producția de carne.
- Ele pot fi scârțâitoare și pot face mame foarte bune.
- Sunt hrănitori competenți, făcându-le păsări excelente de rază liberă; cu toate acestea, ei se descurcă bine și în închisoare.
- Sunt imuni la majoritatea bolilor, făcându-le o rasă foarte rezistentă.
- Gâturile și capetele lor devin adesea roșii foarte strălucitoare din cauza expunerii la soare. Această caracteristică (gâtul roșu asemănător cu curcanul) este ceea ce face ca un curcan să vină în minte atunci când observi acest pui.
Au o personalitate jucăușă și distractivă
În ciuda aversiunii instantanee a unor oameni față de acest „pui urât”, mulți sunt câștigați de personalitatea puiului.
Într-unul dintre forumurile de pui pe care le-am citit, am găsit această poveste interesantă. O mamă a împărtășit:
„În urmă cu o săptămână, m-am dus la magazinul de hrana pentru a o lăsa pe fiica mea să aleagă niște pui pentru ca ea să crească pentru 4-H. Și, bineînțeles, ea alege acei curcani urâți. . . De asemenea, am lăsat-o să scoată câțiva pui din alte rase. Așa că am 30 de păsări mici în broboiul meu. Dar încep să-mi placă acești băieți urâți. Au o personalitate proprie. Par a fi mai activi și mai înalți decât restul copiilor noștri. Când îi lăsăm în curtea noastră să se joace, ei aleargă înainte și în urmă alergându-se unii pe alții. Fiica mea spune că se pare că joacă tag-uri. Unul chiar a prins o muscă în aer! Nu știu cum vor fi când vor fi mai mari, dar sunt o revoltă acum. Cred că pot fi chiar cel care alege anul viitor !! ”
Cum ar fi „le iubesc sau le iubesc”, ele sunt încă 100% pui. Nu sunt permise curcani.
