Creșterea puilor într-un sat ecologic din secolul XXI
Puii în fugă
Creșterea puii comunali
Dacă nu te-ai gândit niciodată să păstrezi puii pentru ouăle hrănitoare pe care le depun, este probabil pentru că îngrijirea lor poate fi multă muncă și are nevoie de propriul buget pentru a-l menține. Sunt sigur că nu m-aș fi gândit să păstrez puii înainte să mă mut într-o comunitate de locuințe unde există un grup de vecini gata să ajute cu treburile. Avantajele includ împărțirea muncii și povara financiară, a avea animale fascinante cu care să interacționeze și a vă bucura de cele mai hrănitoare ouă cu care puteți mânca vreodată: direct de la găini!
Rase de pui
Am început cu aproximativ 35 de găini pentru coop. Există o abundență de Leghorns albi, niște Orpingtonuri Buff aurii, câțiva americani, Brahmins bruni și Giganți din Jersey.
materiale
Așa cum puteți vedea în imaginile oferite mai jos, există multe materiale pentru depozitarea alimentelor care pot fi reciclate / redipuite, cum ar fi ulcioare de apă pentru coajele de gresie și de stridie și sub formă de vesele pentru turnarea alimentelor în alimentatoare.
Sărbătoare la Feeder
Alimente și hrănitori
Puii adoră să mănânce toată ziua. Dieta lor este în principal materie organică, cum ar fi majoritatea resturilor de bucătărie (verdeturile sunt în siguranță, la fel ca majoritatea fructelor). Suplimentăm cu pelete alimentare și zgârieturi de porumb.
Ei mănâncă ce bug-uri
Puii vor mânca erorile din paturile din grădină sau gândacii japonezi din copaci. De obicei, îi lăsăm să se plimbe liber timp de aproximativ o jumătate de oră chiar înainte de apusul soarelui pentru a le da timp să facă asta înainte de a se culca. Acestea sunt mai puțin susceptibile să se răspândească atât de mult încât să ne facă să avem nevoie să le urmărim pentru a le intra în coop pentru noapte. Întrucât sunt mici fabrici de cocoș, ele fertilizează și grădinile.
alimentatoare
Hrănitorii sunt niște ulcioare de plastic uriașe cu deschideri în partea de sus pentru a turna peleți de alimente. Baza ulciorului are „degete” spinoase care se ventilează pentru a face secțiuni mici în „farfurie” roșie pentru ca păsările individuale să ciugulească. Aceasta permite unui număr mare de hrănire în același timp. Avem 2 alimentatoare pentru a le oferi mai mult spațiu. În fiecare dimineață și în fiecare seară, le umplem astfel încât puii să poată „să pască” pe parcursul zilei și să aibă mâncare pentru a începe ziua dimineața.
Iarna, când temperatura scade sub 20 de grade Fahrenheit, introducem mâncarea în tavă și o amestecăm cu apă fierbinte pentru a face o bezea pentru a le mânca. Acest lucru îi ajută să-și păstreze corpul la temperatura potrivită, pe lângă faptul că au o lampă de căldură în coop pentru perioadele în care nu ies pentru o expunere suficientă la zi.
Zgârietură
De obicei, luăm o mână de zgârieturi atunci când dorim să deschidem colacul sau să rulăm ușa pentru a umple apa sau alimentatoarele. Dacă aruncăm spre un loc îndepărtat de locul în care intrăm, păsările vor fi suficient de distrase pentru a ne oferi spațiu și pentru a nu încerca să scăpăm. Această strategie economisește mult timp și energie.
Cochilii Grit și Oyster
Puii au nevoie de granulație, astfel încât stomacul lor să poată macina alimentele pe care le mănâncă în nutrienți utilizabili. Pietricelele sunt de obicei gri. De asemenea, au nevoie de cochilii (albe) de stridii pentru calciu, astfel încât cojile din ouăle lor să fie groase și tari și să nu crape foarte ușor.
Casă dulce casă
Adăpost pentru spațiu de acoperire și cuib
Clădirea
Coopul pe care echipa noastră l-a construit pentru pui a fost rezultatul multor ore de cercetare și forță de muncă. Odată ce a fost găsită o locație, membrii echipei au petrecut timp construind fundația, au alergat gardul, acoperirile de protecție din sârmă de pui, portul sally, ușile, ferestrele, scările, suportul pentru găleată, barurile de acoperiș și echipamentul pentru agățarea alimentatoarelor. Vara trecută, am lucrat pentru realizarea și vopsirea paravanului pentru coopul care protejează structura interioară a clapboardului.
În echipă au fost tâmplari și handymen, dar majoritatea echipei sunt niște bricheți care iubesc să găsească cele mai accesibile materiale pentru a crea o casă funcțională pentru ca puii noștri să poată trăi confortabil. O găină fericită este o găină ouătoare.
In afara
Partea exterioară a coopului este izolată, dar are și ferestre pentru circulația aerului curat. Există uși precum portul sally pentru ca puii să fugă și ușa pentru măturarea fânului vechi murdar, când ieșești o dată pe săptămână.
Interior
Interiorul coopului are zone de depozitare a alimentelor și a sculelor în față. Folosim coșuri de gunoi metalice pentru alimente pentru a menține alimentele proaspete după ce ambalajul a fost deschis și pentru a nu lăsa hrănitorii care pot veni în timpul nopții, cum ar fi șobolani, vulpi, racoane, etc. Există o ușă cu un zăvor. să țină puii în propria lor zonă de zi. Acolo se plimbă noaptea, mănâncă, bea, cocoșă și depune ouă în gălețile căptușite cu fân, care sunt acolo pentru ei.
Sarcini comune
Uneori este nevoie de un sat pentru a crește o turmă de găini pentru depunerea ouălor. În loc să fie nevoiți să le participăm pe tot parcursul anului, avem echipe de 2 gospodării pe săptămână care împart treburile, iar programul se rotește prin toate gospodăriile implicate în echipă. În schimb, există o rotație conform căreia o gospodărie are o duzină de ouă care le sunt livrate în fiecare săptămână. Furnizorul funcționează pe listă până când toate gospodăriile membre sunt acoperite.
Mai jos este prezentat un tabel care prezintă treburile care trebuie finalizate, astfel încât puii noștri să rămână hrăniți cu o dietă diversă, furnizată cu apă proaspătă și oferită posibilități ample de exercițiu.
Masa cu treburi de pui
| Treburile de dimineață | Treburile de seară | Săptămânal Mucând |
|---|---|---|
| Arunca zgarieturi; lăsați portul sally să ofere puiilor acces la alergare | Oferă puiilor un timp liber supravegheat în grădina comunității | Curățați apele cu o soluție de înălbitor și apă, apoi umpleți-le cu apă dulce ~ 1 la un moment dat |
| Umpleți udările (proaspete în fiecare zi) și alimentatorii | Arunca zgarieturi; umple apa și alimentatoarele | Închideți portul sally pentru a menține găinile în fugă; deschide ușa de scurgere |
| Colectați ouăle și nota note pe foaia de înregistrare | Strânge ouă și notează numărul final al zilei | Îndepărtați alimentatorii și adăposturile; Extrageți fânul vechi într-o baracă de roți și aruncați-vă pe zona de compost desemnată |
| Curățați o parte din poop din coop (grămadă afară) | Numărați puii pentru a vă asigura că sunt toți | Spălați toate gălețile de cuib cu soluție de înălbitor-n-apă și liniați cu fân proaspăt |
| Înlocuiți fânul în cupe de cuib, atunci când este nevoie | Închideți și închideți portul sally, ușa camerei de acoperiș și ușile din față | Stabiliți fân proaspăt; Umpleți hrănitoarele, grătarul și cochilii de stridii; puneți hrănitoarele și adăposturile în locuri obișnuite |
| Aduceți resturi de bucătărie la găini ca niște delicioase | Livrați o duzină de ouă către următorul gospodar membru de pe listă | Deschideți ușa de alergare și aruncați zgârieturi |
Scurt tur al coopului și alergării pentru puii cu rază liberă
Ouă de Dozen
Ouă organice nutritive
Sub-echipa comunității noastre de păstrare a puiului are mai mult de 7 membri, astfel încât este nevoie de mai mult de o săptămână între fiecare duzină de ouă care ne sunt livrate. Când avem ouă proaspete la noi, facem salată de ouă, omlete sau ouă stropite cu brânză. Uneori le prăjim. Există o varietate de culori și dimensiuni în fiecare duzină care este livrată, iar gălbenușurile sunt mari și galben-adânc.
Cupe de cuib
Fiecare deținător de ouă va amenaja zone de cuib pentru găinile lor, pe baza tipurilor de materiale disponibile. Sistemul nostru are un suport plin cu găleți. Rack-ul a fost construit de un membru inteligent al echipei pe nume Buzz, care a construit și o parte din gardurile noastre de alergare.
varietate
Avem o varietate de găini pe care le păstrăm, deci avem o varietate de ouă pe care le colectăm și le mâncăm. Găinile întunecate sunt, de obicei, „pascalii”, care depun ouă verzi sau albastre. Unele dintre ouă au gălbenușuri gemene. Altele sunt albe, maro sau bronzate. Toate sunt pline de proteine și aromă și vor extinde acea calitate a aromei prăjiturilor sau altor alimente pe care le facem cu ele.
Pui Trek: următoarea generație
Îmbătrânirea puiilor și a tranzițiilor
În această vară, puii noștri încep să încetinească producția de ouă, iar rezistența lor la boli și alte boli s-a diminuat. În calitate de echipă, ne-am angajat să nu ne omorâm puii, așa că îi vom trimite într-o comunitate de pensionari pentru a trăi restul vieții lor naturale. Acest lucru se va întâmpla în curând, deoarece trebuie să oferim coopului o curățare profundă înainte ca următoarea generație de pui să intre.
puii
Între timp, am anticipat necesitatea acestei tranziții, iar vecina noastră Cathy a găzduit o nouă generație de pui. Creativitatea ei a dus la instalarea de mai sus. A folosit o casă de joacă pentru copii din plastic drept adăpost principal. Peste ea se află o sârmă de prelată și de pui, iar sârmă de pui linie puntea (alți membri ai echipei au ajutat în acest sens). Aceste materiale îi protejează de prădători și de căderea lor la moarte pe grămada de roci de dedesubt. În curând vor fi gata să se mute în cartiere mai mari, dar parcă se simt ca acasă între timp.
