Creșterea prețurilor ouălor? 5 motive pentru care puii din curte pot fi răspunsul

Motivele din spatele creșterii prețurilor ouălor

Prețurile ouălor au crescut la nivel național, iar cei mai afectați sunt cei cu familii numeroase, cu venituri limitate sau programe federale cu linii directoare stricte de cumpărare și întreprinderile mici ale căror profituri depind de costurile alimentelor.

Aici, în Colorado, este greu să găsești un pachet de 12 ouă pentru mai puțin de 5,00 USD, dacă cineva este capabil să găsească ouă. Potrivit Los Angeles Times, prețul mediu de vânzare cu amănuntul pentru o duzină de ouă mari a crescut la 7,37 dolari în California în prima săptămână a anului 2023, de la 2,35 dolari la această perioadă anul trecut. Cei deja afectați de creșterea costurilor produselor alimentare de bază au fost cel mai puternic afectați de creșterea costurilor cu ouă.

Vina pentru creșterea costurilor ouălor continuă să fie contestată de consumatori, proprietarii de magazine, politicieni și comunitatea agricolă. Cauzele creșterii prețurilor ouălor au fost atribuite gripei aviare, care a ucis peste 49 de milioane de pui doar în 2022, state cu noi mandate fără cuști, inflație, costul benzinei, lipsa forței de muncă și costul hranei.

Păstrarea găinilor din curte este mai ușor decât crezi

În timp ce unii iau în considerare ouă liofilizate sau alternative de ouă, alții iau în considerare creșterea propriilor găini din curte. Așa este – locuitorii din suburbii și orașele deopotrivă își pun salopetele și cizmele de pui și cresc găini în curțile lor.

5 motive pentru care creșterea puilor din curte poate fi pentru tine

În timp ce ouăle proaspete sunt cel mai evident beneficiu al găinilor din curte, există și alte motive pentru a lua în considerare păstrarea găinilor.

1. Deveniți autosuficient (și economisiți bani)

Creșterea puiului în curte poate fi considerată hobby-ul „poarta de acces” care duce la multe altele care deschid calea spre autosuficiență. O găină bine hrănită, cu producție mare, poate depune până la 250 de ouă pe an.

Dacă luăm în considerare prețul ouălor din California (0,61 USD per ou), asta înseamnă o economii de 152 USD. Măriți-l la o turmă de 4 găini și asta oferă o economie de 608 USD. Cu toate acestea, trebuie să recunoaștem că nu este complet gratuit să porniți o turmă de curte, iar costurile de pornire și de întreținere trebuie, de asemenea, luate în considerare înainte de a vă scufunda în creșterea puilor.

Costurile pot varia foarte mult și, în timp ce proprietarii bogați de pui cheltuiesc sute de dolari pe cotețe de lux, hrănitori automate, uși electrice pentru pui și rase exotice de pui, ceilalți dintre noi putem fi destul de creativi pentru a stabili o turmă cu costuri minime.

Din fericire, există multe modalități inovatoare de a economisi bani și de a crește o turmă fericită și sănătoasă. Îi încurajez pe cei interesați să înceapă o turmă cu un buget limitat să se adreseze magazinului lor de furaje deținut la nivel local și să se alăture grupurilor locale de rețele sociale dedicate creșterii puilor. Există într-adevăr o rețea extinsă de proprietari de pui care sunt dispuși să ajute și să sprijine începătorii în aventura lor în creșterea puilor în curte.

2. Ouă mai proaspete și mai sănătoase

Ouăle proaspete direct din curtea din spate vor fi întotdeauna mai proaspete decât ouăle cumpărate din magazin, care de obicei au câteva săptămâni până la momentul achiziționării. Orice proprietar de pui din curte vă va spune că ouăle lor sunt mai adânci la culoare și mai gustoase decât orice ou ambalat pe care îl va găsi în magazin.

Pentru cei interesați de știința bazată pe dovezi, un studiu a arătat că ouăle găinilor la pășune au avut de două ori mai multă vitamina E și grăsimi omega-3 cu lanț lung, iar concentrația de vitamina A a fost cu 38% mai mare în comparație cu ouăle găinilor în cușcă. Când vine vorba de ouă delicioase, ouăle de găină din curte vor câștiga întotdeauna testul de gust.

Poți observa diferența?

3. Îngrășământ gratuit

Gunoiul de pui este considerat un îngrășământ complet deoarece conține cele trei ingrediente majore de azot, fosfor și potasiu, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cultivarea plantelor sănătoase.

Rețineți că gunoiul de grajd de pui necesită compostare înainte de a-l folosi ca îngrășământ din cauza necesității de a reduce nivelul de amoniac și de a distruge agenții patogeni nocivi.

Odată ce îți dai seama că oamenii cumpără gunoi de grajd de pui cu 5 USD pe liră de pe Amazon, s-ar putea să te regăsești nu numai în afacerea cu ouă, ci și în afacerea cu gunoi de grajd.

4. Hrăniți puii, nu gropile de gunoi

Puii sunt în esență dinozauri în miniatură care sunt gata să devoreze orice și tot ce le iese în cale. Puii vor mânca aproape orice, de la curcanul de Ziua Recunoștinței rămase (da, știu că pare greșit) până la fructe și legume ofilite care nu au reușit să facă tăierea la masă.

Proprietarii de pui pot economisi din facturile de hrană (și saci de gunoi) hrănind puii cu resturile lor. Fiți atenți să evitați să hrăniți puii cu alimente bogate în grăsimi sau zahăr, deoarece acestea pot cauza probleme de sănătate păsărilor râvnite. De asemenea, trebuie să fii conștient de alimentele și plantele toxice care pot provoca boli sau pot fi fatale găinilor tale înfometate.

5. Divertisment gratuit (alias „Chicken TV”)

Puii nu sunt doar animale de companie cu un scop, ci oferă și divertisment gratuit. A deveni proprietar de pui în curte înseamnă să înveți cum să dispute un pui scăpat, să identifici rapid un cocoș adolescent înainte ca acesta să învețe cântecul poporului său și să trezească cartierul la 4 dimineața, să-i educă pe vecini să aprecieze cântecele ridicol de zgomotoase și să afle că acolo într-adevăr este un ordin de ciocan pentru un stol de găini. De asemenea, vei descoperi că găinile te vor găsi la fel de distracți precum și pe ei.

Sunt puii din curte pentru tine?

Dacă sunteți convins că doriți să vă creșteți propria turmă, asigurați-vă că verificați legile de zonare ale județului local pentru a vă asigura că puii sunt legal pentru a crește în zona dvs.Dacă doriți să citiți mai multe despre creșterea puiului 101, Farmer's Almanah are informații detaliate pentru proprietarul puiului în devenire.

© 2023 Kelly Wagner